ï»? 品茶,最在乎的是这一份耐心 | 茶叶新资源网
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      品茶,最在乎的是这一份耐心
      2019/8/12 10:54:01 九曲幽兰茶叶  è½ç¬”  点击参与讨论
       

      卢梭曾经说过:生活过得最有意义的人,不是那些年岁最大的人,而是对生活最有感受的人ã€?/span>


      茶亦如是。对一杯茶,我们品味得越耐心细致,就能了解得越透彻ã€?/span>


      茶之å™?/span>


      最体现这一席茶味道的,就是这些因茶而设的器具ã€?/span>


      无论是唐代陆羽创制的茶器二十八式,还是宋代审安老人的十二种茶器,抑或现代几十余种的选择,不同的茶具之间彼此连接,隐藏着神秘的符号ã€?/span>


      而经验老道的喝茶人是符号的破译者,从这只壶、那只杯的关系中,在心里慢慢勾画出将要喝到茶的味道ã€?/span>


      泡茶人对器皿的取舍尺度,从要冲泡的茶品、所用的手法来考量,进一步还要感知季节、时辰这些因素对茶的影响,最终呈现出一席茶ã€?/span>

      茶之å£?nbsp;


      从点燃一枝油薪竹开始,鹅毛扇扇动的风声里,油薪竹的火焰带着一缕白烟自下而上地升起,龙眼炭开始有爆裂声,让人心生期待ã€?/span>


      直到炭炉里噗地一声,火焰结结实实地围绕在逐渐泛白地炭块之间ã€?/span>


      壶里地水开始鸣叫,正是所谓“松风”的鸣响ã€?/span>


      注水温壶、投茶入壶、出汤入杯,淅沥水声和器皿碰撞的声响,如果静下心来,就会听到茶席上全然不同的趣味ã€?/span>

      茶之å“?nbsp;


      对品茶这件事,古人说得最直白ã€?/span>


      “饮茶以客少为贵,众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛……â€?/span>


      仔细思量,其中的深意并非以人数的多寡来断定喝茶雅俗之别,避免嘈杂喧嚣、回归内心的宁静疏淡,才是喝茶的本意ã€?/span>

      成就一杯茶是不容易的ã€?/span>


      从采æ‘?a href='http://www.cn-hka.com/' target='_blank' style='color:#009900;' >茶叶开始算起,大大小小要经历至少十来道工序ã€?/span>


      茶的风格丰富繁杂,还不仅仅体现在制作工艺上,很多都需要岁月的沉淀ã€?/span>

      正如茶非一日而成,泡茶也要一泡、两泡、三æ³?.....茶味才出的来,回味才历久弥新ã€?/span>


      品茶、泡茶,最在乎的就是这一份耐心。着急的人,是品不了茶的,有了静心和耐心,才能感受着茶中的诸多美好ã€?/span>


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